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Saturday, June 4

  1. page Buen provecho edited ... y Juvenil. (Si no se despliega el widget, pulsa aquí y aquí) BUEN PROVECHO! Conferencia…
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    y Juvenil. (Si no se despliega el widget, pulsa aquí y aquí)
    BUEN PROVECHO!
    Conferencia de Teresa Durán
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    12:01 am

Monday, January 13

  1. page Galería de fotos edited ... {alice-in-wonderland-restaurant1-550x366.jpg} Foto de Todd Mecklem {3957735124_4fb061df1b_o…
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    {alice-in-wonderland-restaurant1-550x366.jpg}
    Foto de Todd Mecklem
    {3957735124_4fb061df1b_o.jpg} {paisaje de lechuga.JPG} Carl Warner Foodscape
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    7:35 am

Monday, May 7

  1. page Bibliografía sobre Cocina y Literatura edited ... La Gastronomía en el Camino de la Lengua española. Tajando ideas: literatura y alimento, artí…
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    La Gastronomía en el Camino de la Lengua española.
    Tajando ideas: literatura y alimento, artículo de Daniela Bunn.
    La cocina en su tinta, exposición virtual de la Biblioteca Nacional de España.
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    12:32 am

Sunday, May 6

  1. page Geografía y cocina edited Ponencia de Almudena Villegas sobre las relaciones entre la Geografía y la alimentación. Geografí…
    Ponencia de Almudena Villegas sobre las relaciones entre la Geografía y la alimentación.
    Geografía

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    10:02 am

Tuesday, April 17

  1. page Cocina y curriculum edited ... Día 22 de marzo de 16:30 a 18:00, la cocina en la cultura clásica, por Miguel Osuna. De 18:00 …
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    Día 22 de marzo de 16:30 a 18:00, la cocina en la cultura clásica, por Miguel Osuna. De 18:00 a 20:30, prácticas de cocina por Alfonso León, Regino Arribas y Manuel Muñoz, profesores técnicos de cocina y pastelería.
    Día 23 de marzo de 16:00 a 18:00, almuerzo final de curso asistido por el alumnado de cocina de 1º de servicio de restauración y 1º de cocina y gastronomía.
    recetas curso 2012

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    12:21 pm

Monday, March 26

  1. page Cata de vino edited La sesión de cata de vinos corrió a cargo de Raúl Márquez, profesor del IEs Gran Capitán. Present…
    La sesión de cata de vinos corrió a cargo de Raúl Márquez, profesor del IEs Gran Capitán.
    Presentación de Raúl Márquez sobre los vinos generosos
    Los Vinos Generosos
    Presentación de Raúl Márquez sobre los mecanismos de la cata de vinos
    Mecanismos de La Cata de Vino
    Documentación de Raúl Márquez entregada a los asistentes al curso del Centro del Profesorado de Córdoba en la sesión de cata de vino
    Curso Cocina-cata de Vinos

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    11:13 am

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