Bienvenidos a Cocina y Literatura, un wiki que comenzó como apoyo al curso sobre Cocina y Literatura que
celebramos en el Centro del Profesorado de Córdoba, en 2010, y que ha tenido continuidad en los curso de 2011 y 2012.

Este curso fue un empeño personal por ambas, por la Cocina y por la Literatura, porque a partir de entonces hemos dedicado todos los años un curso a cada una de ellas: uno a explorar las relaciones de la Literatura con otras instituciones culturales, y otro igualmente a valorar las relaciones de la Cocina. El año pasado lo dedicamos a Música y Literatura, por un lado, y Cocina, Plurilingüismo e Interculturalidad, por otro y este año con Cocina y curriculum repasaremos su relación con muchas de las áreas de enseñanza entre las que se encuentran las Matemáticas, la Física y Química, la Cultura clásicas, la Geografía y por suepuesto, siempre la Literatura.

Miguel Calvillo Jurado

Asesor del Ámbito Lingüístico del Centro del Profesorado Luisa Revuelta de Córdoba.